Feinkost Salzburg

Das Herzstück eines guten Bistrots? Unkomplizierter Genuss und der raffinierte Geschmack der Einfachheit sind wichtig, im Mittelpunkt stehen aber die Begegnungen der Menschen. Der Gast als Freund ist das eigentliche Ziel. Für die dazugehörigen Gaumenfreuden ist den ganzen Tag über gesorgt – ob im entspannten Ambiente des Concept-Stores oder im Bistrot-typischen Gastgarten.

Das original-französische Frühstück verlockt mit zart-blättrigen Croissants, knusprigen Baguettes, pochierten Eiern, Beinschinken, Käse und mehr. Die bodenständige, aber frische und innovative Bistrotküche begeistert mit Croques, Tartes, Tartelettes, Quiches und mit dem traditionellen « Table d‘Hôte » – ein täglich wechselndes Mittagsgericht, mit viel Liebe komponiert und zubereitet. Zwischendurch verführen noch die süßen Köstlichkeiten wie Pains au Chocolat, Gateaux, Tartes und Eclairs.

Auch bei der Getränkeauswahl hält Aurélie Frankreich die Treue – von Wasser, Fruchtsäften und landestypischen Aperitifs bis zu Crémant, Champagner und der kleinen, aber feinen und regelmäßig wechselnden Weinauswahl.